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10月

2010

エリア友の会主催「料理教室」次回は「おもてなしパーティー料理」 11月7日開催です!

 今月6日(水)、成田エリア友の会加盟店のメルキュールホテル成田で「スペイン料理」をテーマとした料理教室が開催され、多くの参加者で賑わいました。同ホテルの総料理長である石井博人シェフが分り易くレクチャーしながら手際よく料理を作り上げていくのは、まさにプロの技!火加減からタイミング、盛り付け方に至るまで一つひとつが参考になりました。
 この日、教えていただいた料理はポテトオムレツ、ガスパチョ、タラとりんごのアストーリア風、いかとあさりのパエリアの4品。参加者の皆様からも「作りながらちょっとしたコツを教えていただけるのはレシピを見ながら作るのと違って、いっしょに作っている気持ちになって分かり易かった。また是非参加したい」と嬉しいご感想をいただきました。
 11月のテーマは、クリスマスや年末年始など何かと人が集まるシーズンにぴったりな「おもてなしパーティー料理」。11月7日(日)午後5時から開催いたします。平日のご参加が難しい方も是非この機会にお気軽にご参加下さい!今年は一味違ったホームパーティーを演出してご家族やお友達をびっくりさせちゃいましょう♪詳しくは2面広告欄をご覧下さい!