紙ひこうき

数年前、成田市公設卸売市場に取材に行った帰り、正門脇にある、雰囲気の異なった「和食・丸福コパン」を見付け、弊紙の「あの店この店」で紹介させてもらった。その後、この記事を見た人達が食事に訪れ、口コミでさらに広がり、様々な雑誌や新聞に繁盛店として紹介され、順調に営業しているという▼外食するか？となった時、手作りで美味しい、その上、大衆料金の店はなかなか思い付かない。そんな時、全て満足できるこの店につい足を運んでしまう。昼も夜も食事は千円。むしろファミレスより安いくらいだ。今や顔を覚えてもらい、毎回ボリュームのあるお任せメニュー。主人曰く「市場内なので、旬の新鮮食材が手に入り、冷蔵庫など必要がないくらい」だそうだ▼「成田市場わくわく感謝デー」の22日、ランチは２時間待ちで、午後２時半になって、やっと席に座れた。(Ｂ)